Šípky majú typický tvar, hladký a lesklý povrch, najčastejšie sú červené alebo tmavo oranžové. Niektoré druhy ponúkajú aj netradičnejšie farby, čierne alebo žlté. Zaujímavé je aj spektrum tvarov. Kým plody - šípky ruže jabĺčkovej sú väčšie a guľatejšie, plody iných druhov sú užšie alebo drobnejšie.

Šípky sú nádhernou ozdobou prírodných záhrad, zároveň môžu byť užitočné. Plody- šípky ruže jabĺčkovej (Rosa villosa) využijete napríklad na výrobu chutného lekváru. Len je potrebné pozbierať ich skoro na jeseň. Plody – šípky ruže šípovej (Rosa canina) sa zasa hodia na sušenie a následne prípravu čajov.

Ruže, ktorých ozdobou sú okrem kvetov plody – šípky sa najviac uplatnia vo väčších, prírodných záhradách. Kvitnúce kry s jednoduchými kvetmi lákajú aj včely a ďalší užitočný hmyz, plody obľubujú vtáci. Preto by táto drevina nemala chýbať ani v ekologickejšie fungujúcich záhradách.

Botanické a pôvodné ruže sú kry, ktoré sa vyznačujú rozložitejším rastom a intenzívne sa rozrastajú do okolia, je vhodné preto s tým počítať. Vysadiť si ich môžete na jeseň alebo aj skoro na jar, s koreňovým balom počas celej sezóny. Ide o nenáročné a dlhoveké kry. Predpokladom toho, aby každoročne bohato plodili je výber slnečného miesta. dk