Osivo uhoriek si môžete vysiať koncom apríla alebo najlepšie v prvej polovici mája na pripravené záhony do pôdy, ktorá je dostatočne zohriata slnkom. Osvedčené je pestovanie uhoriek v riadkoch alebo dvojriadkoch, od seba by rastliny mali byť vzdialené asi 10 cm. Vysievajte plytkejšie, do hĺbky asi 3 cm. Semená uhoriek je dobré pred výsevom namočiť na pár hodín do misky s vodou. Podporí to ich rýchlejšie vyklíčenie, najmä v oblastiach so suchšou pôdou. Prvé klíčne lístky sa na povrchu pôdy objavia približne za 7 dní od výsevu.

Počas mája si však môžete na trhoviskách a v záhradníctvach zakúpiť aj predpestované priesady uhoriek. Vyhnete sa výsevu a odpadne neistota, či vysiate semená vzídu. Malé priesady uhoriek sú ideálne aj na výsadbu do vegetačných nádob, ktoré by mali byť hlbšie a stabilnejšie. V ponuke nájdete predpestované sadenice uhoriek nakladačiek, takisto uhorky šalátovky do voľnej pôdy alebo skleníka.

Uhorkám sa darí na slnečných a teplejších miestach s výživnou, vlhkou a priepustnou pôdou. Počas rastu vyžadujú veľa vlahy, dôležitá je ich pravidelne zavlažovať priamo ku koreňom (nie na listy alebo stonky) a prihnojovať kvalitným viaczložkovým hnojivom na plodovú zeleninu. Nevyhnutné je priebežne kypriť pôdu okolo rastlín a likvidovať burinu.

Osvedčené je vertikálne pestovanie uhoriek, napríklad na natiahnutej sieti. Výsledkom sú zdravšie a bohato olistené rastliny, vyššia a kvalitnejšia úroda. Plody navyše nebývajú pri tomto spôsobe pestovania znečistené. Vyššiu úrodu uhoriek podporí pravidelnejší zber plodov. Optimálna dĺžka plodov uhoriek nakladačiek v čase zberu je 5 – 15 cm, v prípade šalátových uhoriek 15 – 30 cm alebo viac.

Pokiaľ ide o ďalšiu starostlivosť, nožnicami odstraňujte suché alebo choré listy, prípadne celé choré rastliny. Porast uhoriek pravidelne kontrolujte a keď nájdete príznaky chorôb alebo stopy po škodcoch, čo najrýchlejšie zasiahnite vhodným prípravkom. Pred veľmi silným slnečným úpalom počas leta môžete porast ochrániť tienením, napríklad bielou netkanou textíliou. dk